No Image

Польза лаврового листа для мужчин

СОДЕРЖАНИЕ
328 просмотров
21 января 2020

Древние греки настоем лавра обмывали руки перед едой. Они же придумали украшать венками из лавровых листьев головы победителей соревнований и героев военных действий. Сейчас лавровые листья используют в кулинарии, классической и народной медицине, в химической промышленности и в косметологии.

Под пряностью «лавровый лист» подразумевают листья Лавра благородного – дерева, произрастающего в широтах с субтропическим климатом. Родина лавра – Средиземноморье.

Сбор и заготовка лаврового листа

Сушеные лавровые листья можно найти в любом продуктовом магазине, вырастить в домашних условиях или собрать. Рекомендуемый период сбора – с середины ноября по середину февраля. Здоровые листки лавра имеют темно-зеленый оттенок, без пятен и повреждений, источают сильный запах.

После сбора лавровые листья сушат в естественных условиях 5-10 дней или искусственно. Температура сушки не должна превышать 40°C. Храните сухие листья в стеклянной ёмкости с крышкой, поставив в прохладное и темное место. Это сбережет полезные свойства и аромат. Срок хранения высушенных лавровых листьев – 1 год.

Польза лаврового листа

Химический состав лаврового листа богат элементами природного происхождения. На основе растения готовят отвары, настои, экстракты и добывают эфирное масло.

Лавровый лист содержит фитостерин, линалоол, эфирное масло, дубильные вещества, камфору и кислоты – муравьиная, капроновая, масляная, лауриновая, уксусная. В состав входит много полезных соединений:

  • жиры, белки и углеводы;
  • витамины группы А, В, С, РР;
  • макро- и микроэлементы: магний, фосфор, натрий, цинк, медь, селен, железо, марганец и калий.

Благодаря такому количеству биологически активных веществ, лавровый лист используется в фармацевтике для борьбы с недугами.

Оказывает противовоспалительное и антибактериальное действия

Лавровый лист – природный антисептик, который обладает противовоспалительными свойствами и производит обезболивающий эффект. Его водный настой принимают при лечении болезней полости рта, гнойничковых заболеваний кожи и слизистых, для обеззараживания ссадин или ран. Антисептический эффект обеспечивают муравьиная и капроновая кислоты, камфора и дубильные вещества, имеющиеся в лавровом листе.

Успокаивает

Полезен лавровый лист и для тех, кто страдает бессонницей или повышенной раздражительностью, нервной возбудимостью. Запах лаврового листа или купание с использованием отвара мягко воздействуют на нервную систему человека. Седативный эффект происходит благодаря входящему в состав линалоолу.

Укрепляет иммунитет, борется с гриппом и простудой

Отвар из листьев помогает справиться с вирусной инфекцией в организме, укрепить иммунитет в период сезонных заболеваний. Средство действенно только в комплексной терапии. За это полезное свойство лавровый лист обязан лауриновой кислоте.

Оказывает мочегонное действие, содействует в похудении

Отвар из лавровых листьев выводит застоявшуюся жидкость из организма. Избавившись от неё, человек почувствует себя легче, в том числе и физически: с жидкостью уйдёт пара лишних килограммов. Эффект достигается благодаря наличию в лавровом листе эфирных масел и масляной кислоты, активирующих метаболические процессы в организме. Быстрый метаболизм играет главную роль в борьбе с лишним весом.

Выводит лишние соли из суставов

Поскольку солевые отложения провоцируют боли в суставах, то соли нужно выводить. Лечение лавровым отваром проводят при соблюдении диеты на протяжении 6-ти дней, с небольшим перерывом через 3 дня. Похожий метод лечения применяется при ревматических заболеваниях.

Улучшает состояние кожи лица и волос

Благодаря богатому комплексу макро- и микроэлементов, входящих в состав «лаврушки», его используют для борьбы с проблемами кожи – акне, жирный блеск, расширенные поры, и ослабленных волос – тусклый цвет, ломкость. Отваром из лавровых листьев рекомендуют протирать участки с угревыми высыпаниями. Добиться блеска и укрепления волос поможет настой из лавровых листьев. Большим спросом у женщин пользуются тонизирующие маски с экстрактом лаврового листа.

Лечит грибковые заболевания кожи

Настоем лаврового листа протирают пораженные грибком стопы, при повышенной потливости, сильном зуде и жжении. Настой успокаивает поврежденную кожу ног, устраняет неприятный запах, подсушивает кожу и противостоит вирусной инфекции.

Предотвращает развитие сахарного диабета

Лавровые настои можно рекомендовать при данном заболевании как вспомогательное средство. Поможет понизить содержание глюкозы в крови и нормализовать углеводный баланс. Отметим, что такое лечение целесообразно проводить только на начальной стадии диабета и после консультации со специалистом.

Устраняет плохой запах изо рта

Ожидать результата здесь стоит, если неприятный запах вызван бактериальной инфекцией полости рта – стоматит, гингивит и кровоточивость десен. Водный настой лавра обладает противовоспалительным и антибактериальным действием, что способствует уничтожению вредоносных бактерий.

Лавровый лист — это одна из самых распространенных кулинарных приправ. Его добавляют в первые и вторые блюда, консервированные продукты. Также благородное растение обладает лечебными свойствами, используется в рецептах народной медицины. С лавровым деревом связано много легенд, мифов, венок из лавра символизирует победу.

Характеристики и состав лавра

Лавр — это вечнозеленое дерево, которое растет в субтропиках и тропиках. Особенно распространен он в странах Средиземноморья. Цветки лавра мелкие, белого цвета собраны в соцветия-зонтики. Основную ценность представляют его листья. Они плотные, имеют вытянутую форму, темно-зеленую окраску.

В Греции существует легенда, рассказывающая о появлении растения.

Бог любви Эрот разгневался на Аполлона и решил наказать его за высокомерие. В него он пустил стрелу, вызывающую любовь, а в нимфу Дафну — стрелу, вызывающую отвращение. Аполлон страдал от любви к Дафне и всюду преследовал ее. Дафна попросила защиты у богов, и Зевс превратил ее в лавровое дерево. Аполлон же сделал лавр вечнозеленым. С тех пор греки почитают это дерево как священное.

Венки из лавра до сих пор являются символом победы. Слово лауреат, которым называют победителей конкурсов или соревнований, переводится как «увенчанный лаврами».

В лавровых листьях содержатся витамины и микроэлементы:

  • аскорбиновая кислота;
  • витамин А;
  • витамины группы В;
  • жирные кислоты;
  • железо;
  • калий;
  • магний;
  • натрий;
  • марганец;
  • цинк.

100 грамм продукта содержат 48 грамм углеводов, 8 грамм белков, 7 грамм жиров. Калорийность 100 грамм специи — 313 ккал. В составе приправы есть эфирное масло — цинеол. Оно обладает антисептическим и противовоспалительным действием.

В природе есть несколько растений, похожих на лавр и тоже используемых в кулинарии:

  1. Малабарская корица, индийский лавровый лист, тей-пат. Это дерево растет на юге Гималаев. Его листья пахнут корицей и гвоздикой. Приправа популярна в Северной Индии.
  2. Салам, индонезийский лавровый лист. Растет в Индонезии, Малайзии. Имеет мелкие листочки с кисловатым вкусом.
  3. Вест-индский лавровый лист. На самом деле это листочки душистого перца, популярные на Карибских островах.
  4. Болдо — чилийская пряность. Обладает горьковатым вкусом и насыщенным ароматом.

Настоящий лавровый лист обладает пряным, слегка сладковатым ароматом. Вкус деревянистый, с терпкими смолистыми нотками. Раньше ароматное растение добавляли в воду для мытья рук. Как приправу его стали использовать со времен Средневековья. Сейчас основные поставщики специи — Греция и Турция. В России лавр растет на юге.

К просмотру передача про тайны специи:

Польза лаврового листа для организма человека

Минеральный и витаминный состав лаврового листа делает его полезным для здоровья:

  • улучшение аппетита и пищеварения за счет стимуляции выработки ферментов поджелудочной железы, желчи;
  • марганец стимулирует обмен веществ, предотвращает развитие анемии;
  • аскорбиновая кислота способствует укреплению иммунитета, снижает риск кровотечений из носа, десен, геморроидальных узлов;
  • приправа снижает уровень глюкозы в крови;
  • растение обладает мочегонным эффектом, поэтому выводит из организма лишнюю жидкость, соли, помогает от мелких камней в почках;
  • эфирные масла и витамины группы В обладают обезболивающим эффектом, регулируют работу нервной системы;
  • жирные кислоты предотвращают накопление холестерина в сосудах, снижают риск развития атеросклероза;
  • эфирные масла хорошо помогают от сухого и влажного кашля, способствуют выведению мокроты;
  • фитонциды лавра облегчают носовое дыхание, уменьшают одышку;
  • приятный аромат помогает от бессонницы, улучшает качество сна;
  • благодаря противовоспалительному действию отвар используют от папиллом, гнойничковых высыпаний на коже.
Читайте также:  При какой температуре сушить фрукты в духовке

Употребление приправы каждый день в небольших количествах показано людям с хроническими заболеваниями — гипертонией, сахарным диабетом, мочекаменной и желчекаменной болезнями.

Для женщин

Польза приправы для женщин заключается в оздоравливающем действии на органы мочеполовой системы:

  • антисептическое действие позволяет использовать специю от цистита, уретрита;
  • жирные кислоты регулируют выработку половых гормонов, нормализуют менструальный цикл;
  • эфирные масла облегчают самочувствие при болезненных менструациях;
  • насыщенный лавровый отвар способен вызвать менструацию за несколько дней до наступления срока.

Следует вскипятить 10 литров воды, высыпать 30 грамм лаврушки, проварить 10 минут. Остудить отвар до температуры 50 градусов, вылить в таз. Женщина садится в таз, чтобы отвар доходил до лобка. Через 10 минут нужно помочиться прямо в таз — отвар попадет в уретру, промоет ее. Затем следует подмыться теплой водой.

Полезна приправа с косметической целью. При использовании отвара для умывания или масок улучшается состояние кожи и волос. Специю добавляют к пище с целью снижения веса.

Для мужчин

Благодаря содержанию цинка лавровый лист улучшает работу репродуктивной мужской системы — стимулирует созревание сперматозоидов, повышает их качество. Мягкое мочегонное, противовоспалительное действие препятствует возникновению мочеполовых инфекций, снижается риск развития аденомы простаты.

Для пожилых людей и детей

Пожилым людям употреблять лавровый лист особенно важно. Он регулирует уровень холестерина, предотвращает образование холестериновых бляшек в сосудах. Это замедляет прогрессирование ишемической болезни сердца, атеросклероза мозговых сосудов. Калий и натрий регулируют артериальное давление, снижают выраженность аритмии.

Лавровый лист помогает от отеков благодаря мочегонному действию.

У детей лавровый лист разрешено использовать практически с рождения — сначала наружно, а с 6 месяцев по необходимости можно давать внутрь небольшими дозами. От кожной аллергии для новорожденных применяют отвар лаврушки. Его добавляют в ванночку, купают ребенка перед сном.

Также растение используют для купания при опрелостях, потнице. Детям более старшего возраста приправу дают для улучшения пищеварения, укрепления иммунитета.

Противопоказания лаврового листа

Нельзя употреблять лавровый лист внутрь или наружно при индивидуальной непереносимости. Специя противопоказана людям с обострением гастрита или язвенной болезни желудка из-за содержания эфирных масел. При обострении панкреатита лавровый лист тоже противопоказан, потому что он стимулирует выработку ферментов.

Раздражение слизистой желудка приводит к кровотечениям. Об этом следует помнить при лечении алкогольной зависимости, поскольку у алкоголиков и так имеется повышенный риск возникновения желудочно-пищеводных кровотечений.

Рекомендуем к просмотру видеообзор о возможном вреде специи для организма:

Можно ли лавровый лист беременным и кормящим

Во время беременности употребление лаврового листа в пищу запрещено. Его эфиры повышают тонус матки, что может спровоцировать выкидыш или преждевременные роды. Допускается наружное применение с косметической целью, но не чаще раза в неделю.

Кормящим женщинам тоже не рекомендуется употребление приправы, так как она делает молоко горьковатым на вкус, может вызвать аллергическую реакцию у ребенка.

Применение лаврового листа

Эфирные масла, витамины и микроэлементы позволяют использовать приправу в различных ситуациях. Основные сферы применения — это кулинария и народная медицина. Свойства растения также позволяют использовать его в косметологии, с бытовой целью.

Лавровое дерево наделяют магическими свойствами. Существует несколько способов применения растения магами и знахарями:

  • укрепление семейных отношений — над лавровым отваром произносят специальный заговор, затем его делят на две части и дают выпить супругам;
  • защита дома от воровства, несчастий — под дверной коврик кладут четыре лавровых листика в форме креста;
  • привлечение удачи, финансового благополучия — листик носят в кошельке;
  • защита от сглаза — листик носят в кармане.

С помощью специи проводят обряды на благополучие и исполнение желаний:

В кулинарии

Кулинарное применение лаврового листа отличается значительной широтой. Это обязательный компонент домашней консервации — маринованные огурцы, помидоры, кабачки, некоторые виды варенья.

Приправу добавляют в первые, вторые блюда, используют для приготовления соусов. Не применяется лаврушка только для приготовления молочных и фруктовых блюд. Специю добавляют:

  • в грибной суп, борщ, уху, рассольник;
  • тушеную картошку, гуляш, овощное рагу;
  • запекаемое мясо или рыбу;
  • холодец, заливную рыбу.

В супы приправу кладут ближе к концу варки, а затем вынимают из бульона. На трехлитровую кастрюлю достаточно одного листочка. Во вторые блюда лаврушку кладут сразу и тоже вынимают в конце приготовления.

Сам по себе лавровый лист непригоден для еды. Он слишком жесткий и обладает горьким вкусом. Но это не означает, что растение ядовито.

Случайно проглотить его практически невозможно, а если человек все-таки съел кусочек, ничего страшного не случится. Под действием желудочного сока листик размягчится и выйдет наружу с калом.

Совет о том, когда лучше добавлять специю в супы:

В народной медицине

Лаврушка нашла широкое применение в народной медицине. Приправа полезна при заболеваниях различных органов с острым или хроническим течением. На основе лаврового листа делают несколько видов лекарственных средств.

  1. Отвар лаврушки. Горсть листьев промывают, заливают литром кипяченой воды. На среднем огне доводят до кипения, варят еще 5 минут. Остужают, пьют в теплом виде при простуде, заболеваниях суставов, желудка.
  2. Настой. Столовую ложку измельченных листьев заливают 500 мл кипятка, закрывают крышкой. Настаивают 4 часа, пьют теплым при воспалительных процессах, заболеваниях желудка. Полезен настой для наружного применения при дерматитах, экземах.
  3. Мазь. Несколько листочков растирают до порошкообразного состояния. Барсучий, свиной или медвежий жир подогревают на водяной бане, смешивают с порошком. Используют для растирания суставов, смазывания кожных воспалений.
  4. Масло. Подогревают 100 мл подсолнечного или оливкового масла. Добавляют горсть измельченных листьев, закрывают крышкой. Настаивают в темном месте 2 недели. Используют наружно или внутрь.
  5. Настойка. Делается на водке, используют внутрь и наружно. Горсть свежих листьев измельчают, заливают литром водки. Настаивают в темном месте 3 недели.

При разных заболеваниях используют разные лекарственные формы растения. Применяют специю как самостоятельное средство либо комбинируют с другими народными рецептами, лекарственными препаратами.

  1. Заболевания суставов — артриты, артрозы, подагра. Используют отвар для приема внутрь. Для очищения больных суставов пьют его по 100 мл по вечерам на протяжении месяца. При обострении подагры, ревматизма суставы смазывают лавровой мазью или маслом.
  2. При хроническом насморке, гайморите в нос закапывают по капле лаврового масла. Курс лечения составляет 5—7 дней.
  3. Настой растения применяют для полоскания горла при хроническом тонзиллите, аденоидах у детей.
  4. Ингаляции над кастрюлей с отваром лаврового листа облегчают состояние при простуде.
  5. Теплым отваром промывают глаза при конъюнктивите.
  6. При расстройстве кишечника, диарее пьют насыщенный отвар лаврушки. На литр воды берут 20 грамм листьев. Пить такой отвар нужно понемногу, мелкими глотками. Его же используют для вызова месячных до их срока.
  7. При начальной стадии сахарного диабета используют отвар растения для приема внутрь. Для снижения сахара в крови отвар пьют по 100 мл по утрам, минимум 3 месяца.
  8. С целью чистки кровеносных сосудов применяют настой приправы. При повышенном уровне холестерина средство пьют по 50 мл утром до еды. Курс лечения составляет 2 месяца. От высокого холестерина, когда уже есть атеросклеротические бляшки, настой принимают по 100 мл.
  9. Настойка лаврушки помогает от курения. Ее капают на сигарету, от чего процесс курения вызывает тошноту, отвращение.
  10. Настойку применяют для лечения пьянства. Ее подливают в водку, а когда человек выпивает ее, у него начинается сильная рвота. Постепенно это вызывает отвращение к алкоголю.
  11. Для выведения солей из почек используют отвар лаврового листа. Его пьют по 100 мл по утрам, курс лечения составляет 1 месяц. При циститах, уретритах полезно парить ноги в отваре лаврушки.
  12. Настой лаврушки помогает от грибка ногтей на ногах. Ступни опускают в таз с теплым настоем, держат 10 минут. Затем насухо вытирают. Процедуру повторяют ежедневно на протяжении месяца.
  13. От детской потницы применяют отвар лаврушки, добавляя его в воду для купания.
  14. Масло из лаврового листа помогает от обострений псориаза. Им смазывают высыпания.
  15. Жевание лаврушки избавляет от запаха перегара, улучшает состояние полости рта. Полезно жевать ее при кариесе, воспалении десен.
Читайте также:  Польза и вред капустного сока

К просмотру обзор, как используют приправу для лечения организма:

В косметологии

На основе лаврового листа создано много косметологических рецептов.

  1. Очищающая маска для жирной кожи лица. Берут столовую ложку кефира, смешивают с чайной ложкой настойки лавровых листьев. Наносят массу на кожу, через 15 минут смывают теплой водой.
  2. При угревых высыпаниях пользуются лосьоном. На 100 мл водки берут 10 грамм листьев, столовую ложку огуречного сока. Смешивают, настаивают 3 недели. С помощью ватного диска протирают угри.
  3. Отваром лаврового листа пользуются для придания блеска волосам. После мытья шампунем их ополаскивают не простой водой, а отваром.
  4. Ванны с настоем лаврового листа делают кожу мягкой и шелковистой. В ванну наливают литр крепкого отвара, принимают ее 15—20 минут.

Дополнительно смотрите видео как сделать маску для роста волос :

В быту

Эфирные масла лаврушки способны очищать воздух в доме, а приятный запах помогает расслабиться, снять напряжение. Для проведения аромапроцедур нужно поджечь несколько сухих листьев специи, поместив их в стеклянную баночку. Процедура помогает устранить неприятные запахи.

Сильный запах специи помогает избавиться от домашних тараканов. Измельченные листики раскладывают вдоль плинтусов, под мебелью. Через несколько дней насекомые покидают помещение.

К просмотру рецепт как избавиться от насекомых с помощью специи:

Сбор и заготовка лавра в домашних условиях

Приобрести специю можно в любом магазине. Однако она будет полезнее, если собрать свежие листья и высушить их самостоятельно.

На ветке дерева лавровые листья живут около пяти лет. Но собирать их лучше, когда они достигают возраста 1,5—2 года. К этому моменту листики накапливают максимум полезных веществ и становятся достаточно плотными, чтобы выдержать долгое хранение.

Собирают лавровые листья с апреля по октябрь. Их срывают целыми ветками, затем сушат в тени 7—10 дней.

Хранить приправу тоже лучше ветками, собрав их в пучок и подвесив в сухом прохладном месте. Если такой возможности нет, сухие листики аккуратно отделяют от веток, укладывают в герметичные контейнеры. Срок хранения не ограничен, однако аромат начинает теряться через пару лет.

Лавровое дерево можно вырастить дома самостоятельно. Делают это с помощью семян или отводки. Семена высевают в землю. Когда появится росток с двумя-тремя веточками, его пересаживают в отдельный горшок. Отводку сначала ставят в стакан с водой, когда появятся корешки — пересаживают в землю.

Лавровый лист — это целый сборник полезных компонентов и свойств. Он придает особый вкус блюдам, способен заменить многие лекарственные средства. Приправу без опаски можно давать маленьким детям, пожилым людям. А женщины любят его за возможность применения в качестве косметологического средства.

А как вы используете лавровый лист? Делитесь своими историями в комментариях, не забудьте рассказать о статье друзьям из социальных сетей.

Лавровый лист всем нам известен как приправа к всевозможным блюдам, но не все знают о его уникальных целебных свойствах.

Интересно: изначально в Древнем Риме и Греции лавр не употребляли в пищу, он был всего лишь ароматизатором воды для мытья рук.

Издавна венок из веточек лавра одевали на голову величайшим художникам и поэтам того времени и победителям сражений, он олицетворял славу и признание. А отварами из лавра врачи Древнего Рима лечили воспаленные раны, простудные заболевания и даже истощение.

В наше время сушеные листики Лавра благородного — официальное название растения, лежат в каждом доме на полочке с приправами.

Родиной кустарника считается Азия и юг Балканского полуострова, в нашей стране он растет на Кавказе и в Крыму.

Описание и полезные свойства

Как приправа лавр имеет особенный пряный аромат, но слегка горчит.

Он обладает свойством повышать иммунитет, выводит шлаки из организма, избавляет от гайморита, суставных болей, помогает бороться с диабетом и даже избавляет от потливости (настой лавра).

А если Вы простудились, то не спешите бежать в аптеку за таблетками от воспаленного горла, и тут на помощь вам придет лавр.

Состав

Cодержание полезных веществ

Волшебный аромат лавровому листу придают входящие в его состав эфирные масла. А фитонциды и дубильные вещества, находящиеся в нем, способствуют повышению иммунитета организма и выведению токсинов.

Богат лавр и витаминами А, В2, В6, В9, С и РР, содержит минеральные вещества кальций, фосфор, натрий, калий и магний.

Калий налаживает водно-солевой баланс, уменьшает отеки. Железо, цинк и медь, также содержащиеся в лавре, восстанавливают гормональный баланс.

Польза лавра велика и в насыщении организма кальцием, он содержит до 80% суточной нормы.

Можно найти в лавре и ряд органических кислот- уксусную, капроновую и валериановую.

Калорийность лаврового листа

Калорийность лаврового листа равняется 313 ккал на 100 грамм продукта, но так как используется он в минимальных количествах, и из приготовленных блюд сам лист убирается, то для фигуры никакой опасности он не несет.

Полезные свойства лаврового листа для здоровья человека

Лавровый лист обладает поистине уникальными лечебными способностями.

Лавр обладает антибактериальным и дезинфицирующим свойствами, а также диуретическим и мощным мочегонным эффектом. Благодаря последним, способствует похудению.

Применяется при лечении ушибов и растяжений, различных ран. Масло из лавра входит в состав антибактериальных кремов и мыла.

Также лавр оказывает омолаживающее и иммуностимулирующее действие на организм.

Польза для женщин

Лавр широко применяется в косметологии. Из него делают маски и кремы. Витамин А, содержащийся в лавре, помогает регенерации кожи, а, следовательно, и её омоложению.

Помогает лавр справиться с перхотью, повышенной жирностью и предотвращает выпадение волос, для этого используют отвары из лаврового листа.

  • Рецепт: 30 листиков лавра заливаем 1 литром кипящей воды и настаиваем 3 часа. Полученным средством ополаскиваем волосы после мытья.
  • Рецепт для излишне жирных волос: в литр кипящей воды кладем столовую ложку листьев и провариваем в течение 5 минут. Применяем отвар вместо бальзама-ополаскивателя.

Также применение отвара из лавра способствует улучшению кожи лица, он борется с угрями и помогает избавиться от прыщей, снимает покраснения, оказывает разглаживающий эффект на увядающую кожу, омолаживая её.

Читайте также:  Рецепт запекания куриных ножек в духовке

Считается, что лавр способен помочь с «женскими проблемами», при нарушениях менструального цикла или отсутствия месячных более полугода он помогает вызывать менструации.

Советуют употреблять отвар из лаврушки женщинам, готовящимся к беременности, так как он содержит фолиевую кислоту (витамин В9), которую рекомендуют всем будущим матерям для формирования здоровой нервной системы у ребенка.

Но при наступлении беременности врачи настоятельно рекомендуют сразу же убрать лавр из рациона питания.

Польза для мужчин

Минеральный состав лавра способен помочь не только женщине, но и мужчине.

Цинк, входящий в состав растения, помогает правильному половому развитию, являясь важной частью мужского здоровья.

Лавр также обладает сильным мочегонным свойством, помогающим лечить мочекаменные болезни.

В целом, трава помогает укрепить иммунитет и вывести вредные вещества из организма.

Польза для похудения

Благодаря тому, что лавр способен выводить из организма токсины и шлаки, тем самым очищая его, это растение применяется людьми, страдающими лишним весом.

Но не стоит активно увлекаться такого рода очищением, так лавр – сильно мочегонное средство, при употреблении которого необходимо постоянно контролировать водный баланс. Старайтесь выпивать не менее 1,5- 2 литров воды в день.

Также нужно помнить, что лавр провоцирует запоры.

И не стоит применять настои и отвары из лавра продолжительное время, так это может стать причиной обезвоживания. К тому же вместе с водой, из организма вымываются и некоторые минеральные вещества, в том числе калий, что отрицательно может сказаться на работе сердца и сосудов.

Польза и вред при беременности и грудном вскармливании

  • Из-за содержания эфирных масел в своем составе лавр может навредить женщинам в период беременности и лактации.
  • Масла имеют тонизирующий эффект на матку, что способно привести к выкидышу. Поэтому беременным и кормящим женщинам стоит исключить лавр из рациона питания.

Польза и вред при заболеваниях

При сахарном диабете

Лавровый лист при диабете-просто незаменимый продукт.

При диабете регулярное употребление блюд, приправленных пряностью, помогает нормализовать содержание глюкозы в крови.

Можно приготовить отвар и настой. Их процеживают и употребляют до еды, чтобы организм уже заранее начинал борьбу с уровнем сахара в организме.

Употребление этих средств приводят к улучшению самочувствия и улучшают внешний вид. Также лавр помогает снизить потливость, что присуще больным диабетом людям, склонным к повышенному весу.

При псориазе

Благодаря фитонцидам, которые обуславливают антибактериальные и противовоспалительные свойства лавра, он эффективно применяется при псориазе и дерматозах, улучшая состояние кожи. А дубильные вещества помогают снять отек.

Для приготовления отвара берут 20 грамм сухих листьев на 2 стакана воды. Варят 10 минут, процеживают и принимают внутрь 3 раза в день.

При образовании небольших ранок и трещинок советуют приложить лист лавра или обработать их настоем, раны затянутся быстрее.

При геморрое

Для лечения этого деликатного заболевания к 3 литрам воды кладут 30 грамм листьев и после закипания варят на маленьком огне около 2 часов.

Отвар остудить и пить по одной четвертой стакана 3 раза в день желательно перед употреблением пищи.

При гайморите

Лечат отваром лаврового листа и гайморит.

Три пачки листа кладут в кастрюлю, заливая водой так, чтобы листья оказались полностью покрыты водой. Включают огонь, и как только полученная смесь начинает закипать- выключают газ.

Тряпочку обмакивают в отваре и кладут на лоб и нос больного. При остывании снова помещают в отвар и прикладывают на больное место.

Эффективнее эта процедура проходит перед сном.

При аллергии

Для снятия симптомов аллергии рекомендуют пачку лаврового листа залить 2 стаканами кипящей воды. Через пару минут поместить в термос и дать настояться.

При других заболеваниях

Он улучшает аппетит, нормализует процесс пищеварения, чистит сосуды, лечит стоматит, помогает снижать давление.

С его помощью лечат больные суставы, артроз и ревматоидный артрит. При применении отвара суставы становятся подвижнее, со временем перестают хрустеть, также он способствует выведению из суставов солей.

Применяется лист и при атопическом дерматите у младенцев, детей и взрослых. Уменьшая аллергические реакции и воспаления кожи. Так как дерматит приводит к сильнейшему кожному зуду, то использование лавровых ванночек просто спасает кожу больного-лавр прекрасно снимает воспаление. Для приготовления настоя берут 15 грамм листа на литр кипяченой воды, настаивают и используют при принятии ванн.

  • Витамин С, имеющийся в составе лавра, является сильным иммуностимулятором. При простудных заболеваниях отваром лавра поласкают больное горло, промывают нос, делают ингаляции и употребляют как травяной чай. А дубильные вещества помогают слизистым оболочкам справляться с вирусами и инфекциями.

Как лучше всего употреблять в пищу, нормы потребления

Лавровый лист благодаря своему аромату используется на кухне почти каждой хозяйкой. Его кладут практически в любые блюда для придания аромата. Используется он и при консервации, солении и мариновании овощей и грибов.

Прекрасно сочетается лавр с розмарином, тимьяном и шалфеем, используется на производстве для приготовления соусов, кетчупов и майонезов.

По составу лавр содержит 48 грамм углеводов, по 8 грамм белков и жиров, что составляет до 15% от суточной нормы потребления.

Храните его в плотно закрытой банке в темном месте и не более года, иначе он утратит свой особенный пряный аромат.

Вред и противопоказания для человека

  • Из-за содержания эфирных масел в своем составе лавр может навредить женщинам в период беременности и лактации.
  • Иногда наблюдается и аллергии на лавр, не следуют применять его и людям с заболеваниями сердца, печени и почек, при нарушении работы желудочно-кишечного тракта (язвы, запоры).
  • Противопоказания к применению лаврового листа:
  • Индивидуальная непереносимость
  • Аллергические реакции
  • Беременность и грудное вскармливание
  • Патологии сердца и печени
  • Почечная недостаточность
  • Язва желудка и двенадцатиперстной кишки
  • Постоянные запоры

Вопросы и ответы

Можно ли употреблять лавровый лист в пищу беременным женщинам и детям при грудном вскармливании?

Нет, это противопоказано, так как может привести к выкидышу.

Помогает ли лавр при похудении?

Да, применение отваров и настоев очищает организм от шлаков, но не стоит сильно злоупотреблять этим методом похудения, он приводит к обезвоживанию и потери минеральных веществ.

Как правильно хранить лавровый лист?

В плотной закрытой емкости или вакуумном пакете, в темном месте и не больше года, иначе он потеряет аромат.

Помогает ли лавр при заболеваниях кожи, прыщах?

Благодаря фитонцидам, которые активно борются с бактериями и воспалительными процессами, настои из лаврового листа успешно используются при лечении различных видах дерматита и псориазе.

Лечат ли лавром сахарный диабет?

Да, он помогает снижать уровень глюкозы в крови.

Применяют ли лавровый лист при больных суставах?

Да, он прекрасно выводит из суставов соли, уменьшая боли и «хруст».

Заключение

В заключении можно сказать, что лавровый лист нашел применение в рецептах народной медицины для повышения иммунитета, очистки организма, нормализации обменных процессов благодаря своим природным свойствам.

Также он применяется как терапевтическое средство для лечения различных заболеваний, устранения проблем кожи и волос. Ведь это растение – уникальный источник целебных веществ, имеющееся на кухне у каждой хозяйки.

Комментировать
328 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
No Image Кулинария
0 комментариев
No Image Кулинария
0 комментариев
No Image Кулинария
0 комментариев
Adblock detector